Рецепт Черемуховых сырников с творогом и изюмом
Описание
Черемуховые сырники с творогом и изюмом – это нежные и ароматные десерты, которые отлично подойдут для завтрака или полдника. Сочный изюм и нежный творог делают их особенно вкусными. Готовятся эти сырники быстро и легко, поэтому они станут отличным выбором для тех, кто ценит простые, но вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки муки
- 50 г изюма
- Немного растительного масла для жарки
- Сметана и свежие ягоды для подачи (по желанию)
Приготовление:
- В миске смешайте творог, яйца и сахар. Хорошо взбейте до однородной массы.
- Добавьте муку и изюм в творожную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковороду, формируя сырники. Жарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые сырники переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте черемуховые сырники с творогом и изюмом горячими с сметаной и свежими ягодами по желанию.
Совет
Чтобы сырники получились еще более воздушными, можно добавить в тесто щепотку разрыхлителя. Также не забывайте удалять изюм, который может быть камешком, перед добавлением в тесто. При жарке сырники обращайте внимание на температуру сковороды, чтобы они равномерно прожарились и не сгорели слишком быстро.
Приятного аппетита!
