Рецепт Кизилового морса с медом и розмарином
Описание
Кизиловый морс с медом и розмарином – это освежающий и ароматный напиток, который обладает множеством полезных свойств. Кизил богат витамином С, а его сочетание с медом и розмарином придает напитку неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты:
- 200 г свежего кизила
- 2 столовые ложки меда
- 1 веточка свежего розмарина
- 500 мл воды
- Лед для подачи (по желанию)
Приготовление:
- Переберите свежий кизил, удалив плохие ягоды и стебли. Промойте ягоды в холодной воде.
- Сложите кизил в кастрюлю и добавьте воду.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите кизил около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте морсу остыть.
- Очистите веточку розмарина от лишних листьев.
- Добавьте мед и розмарин в остывший кизиловый морс. Хорошо перемешайте.
- Оставьте морс на несколько часов, чтобы ароматы розмарина и меда пропитали напиток.
- Перед подачей удалите веточку розмарина и охладите морс в холодильнике.
- Подайте Кизиловый морс с медом и розмарином со льдом для освежающего эффекта.
Совет:
При подаче морса на стол, можно добавить в каждый стакан по веточке свежего розмарина для украшения и дополнительного аромата. Приятного аппетита!