Земляничное мороженое с шоколадом и орехами – лучший рецепт.

Рецепт земляничного мороженого с шоколадом и орехами

Описание:

Земляничное мороженое с шоколадом и орехами – это невероятно вкусный десерт, который сочетает в себе свежую сладость земляники, насыщенный шоколадный вкус и хрустящую текстуру орехов. Этот десерт идеально подходит для летнего времени года и порадует всех любителей мороженого.

Ингредиенты:

  • 500 г свежих земляник
  • 200 г темного шоколада
  • 100 г измельченных орехов (любые по вашему выбору)
  • 400 мл сливок для взбивания
  • 200 мл сладкого сгущенного молока
  • 100 г сахара
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

  1. Помойте и обсушите землянику. Удалите плодоножки и нарежьте ягоды на небольшие кусочки.
  2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до полной плавкости и оставьте остыть.
  3. В большой миске соедините сливки для взбивания, сладкое сгущенное молоко, сахар и ванильный экстракт. Взбейте смесь до состояния пиков.
  4. Добавьте нарезанную землянику и охлажденный шоколад в смесь сливок. Нежно перемешайте до однородности.
  5. Добавьте измельченные орехи в смесь и осторожно перемешайте, сохраняя их хрустящую текстуру.
  6. Перелейте полученную смесь в металлическую форму для мороженого.
  7. Заморозьте земляничное мороженое в морозильной камере на протяжении 4-6 часов или до полной застывания.

Совет:

Для лучшего вкуса и текстуры, рекомендуется вынуть мороженое из морозилки за 15-20 минут до подачи, чтобы оно немного размялось.

Приятного аппетита!