Черешневое куриное филе с бальзамическим уксусом – лучший рецепт
Описание
Черешневое куриное филе с бальзамическим уксусом – это восхитительное блюдо, сочетающее в себе яркие вкусы и ароматы. Сочное куриное филе, пропитанное сладкими черешнями и ароматным бальзамическим уксусом, станет отличным выбором для особого ужина или праздничного стола.
Список ингредиентов
- 4 куринных филе
- 200 г черешен
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки меда
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Свежая зелень для подачи (по желанию)
Приготовление
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Смешайте бальзамический уксус и мед в маленькой миске. Постепенно добавляйте оливковое масло, постоянно взбивая, чтобы получить густую соусную консистенцию.
- Подготовьте черешни: удалите косточки и разрежьте их пополам.
- Сделайте надрезы в куриных филе и положите по несколько половинок черешни в каждый надрез.
- Выложите филе на противень, застеленный пекарской бумагой. Полейте приготовленным соусом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Поставьте противень с филе в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, пока филе не станет золотистым и прожаренным.
Совет
Чтобы приготовленное филе стало еще сочнее и ароматнее, оставьте его в маринаде из бальзамического уксуса и меда на 30-60 минут перед приготовлением.
Приятного аппетита!
