Рецепт Черешневого клубничного салата
Описание:
Черешневый клубничный салат – это свежий и вкусный десерт, идеальный для летнего времени. Он сочетает в себе сладкую черешню и сочную клубнику с нежным кремовым соусом. Этот салат не только восхитительно выглядит, но и обладает ярким и сочным вкусом, который покорит любого гурмана.
Ингредиенты:
- 500 г черешни
- 500 г клубники
- 200 г сливок 35%
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- миндальные лепестки для украшения
Приготовление:
- Смешайте сливки, сахар и ванильный экстракт в большой миске. Взбейте до образования мягких пиков.
- Осторожно вымойте и обсушите черешню и клубнику. Удалите косточки у черешни. Разрежьте клубнику на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
- Добавьте черешню и клубнику в миску с кремом и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
- Переложите салат в сервировочную тарелку и посыпьте его миндальными лепестками для добавления текстуры и аромата.
- Охладите салат в холодильнике перед подачей. Подавайте в виде десерта или в качестве закуски.
Совет:
Попробуйте добавить немного свежей мяты или базилика в салат для придания дополнительной свежести. Вы также можете поэкспериментировать с добавлением других фруктов, таких как груши или персики, чтобы придать салату разнообразие вкусов. Приятного аппетита!