Физалисовый соус с курицей и апельсином
Описание
Физалисовый соус с курицей и апельсином – это изысканное блюдо, сочетающее в себе сладость и нежность апельсина, легкость и свежесть физалиса, а также сочность и пряность курицы. Этот соус прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина, и непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 2 апельсина
- 200 г физалиса
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, посолите и поперчите их по вкусу.
- Выжмите сок из одного апельсина.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куринные кусочки до золотистой корочки.
- Добавьте в сковороду физалис, соевый соус и мед. Перемешайте все ингредиенты.
- Выжмите сок из второго апельсина и добавьте его в сковороду.
- Подавайте соус с курицей и апельсином горячим, украшая его свежими зеленью или кунжутом по желанию.
Совет:
Прежде чем добавлять соус с курицей и апельсином к основному блюду, рекомендуется дать ему настояться несколько минут, чтобы ингредиенты хорошо пропитались друг другом и соус приобрел все его вкусовые оттенки. Приятного аппетита!
