Рябиновый пирог с ореховой крошкой – лучший рецепт.

Рецепт Рябинового пирога с ореховой крошкой

Описание

Рябиновый пирог с ореховой крошкой – это изысканное сочетание кислой рябины и ароматных орехов, которые обволакиваются нежным слоем теста. Этот пирог будет отличным выбором для чаепития или десерта.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 200 г свежей рябины
  • 100 г орехов (любой на выбор)
  • 2 столовые ложки сахарной пудры

Приготовление:

  1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения кремообразной консистенции.
  2. Добавьте яйца и продолжайте взбивать до однородности.
  3. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску. Затем постепенно добавьте смесь муки в тесто, продолжая взбивать до получения гладкого теста.
  4. Очистите рябину от веточек и предварительно промойте. Орехи мелко нарежьте или измельчите в блендере.
  5. Добавьте рябину и орехи в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
  6. Выложите тесто в предварительно смазанную форму для пирога.
  7. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог примерно 45-50 минут, или пока верх не станет золотистым.
  8. После готовности пирога, оставьте его немного остыть в форме, затем аккуратно выньте и посыпьте сахарной пудрой.

Подсказка:

Для более интенсивного аромата и вкуса, можно добавить в тесто щепотку цедры лимона или апельсина. Подавайте пирог с ореховой крошкой с погружением взбитых сливок или ванильным мороженым. Приятного аппетита!