Рецепт салата с черемухой, кинзой и авокадо
Краткое описание
Салат с черемухой, кинзой и авокадо – это освежающая и витаминная комбинация, которая сочетает в себе ягоды черемухи, свежую кинзу и нежное авокадо. Этот салат отлично подходит для летних вечеров или как освежающая закуска на обед.
Ингредиенты:
- 1 крупный авокадо
- 100 г черемухи
- 50 г свежей кинзы
- 1 лимон
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и свежемолотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Шаг 2: Приготовление заправки
- Шаг 3: Сборка салата
- Шаг 4: Подача и украшение
Очистите авокадо от кожуры и косточки, затем нарежьте его на небольшие кубики. Сложите в миску.
Промойте черемуху и удалите хвостики. Добавьте в миску к авокадо.
Тщательно промойте кинзу и измельчите ее.
Сок лимона выдавите в небольшую чашку. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Вылейте заправку на овощи и ягоды в миске. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
Переложите салат на сервировочную тарелку или разделите его на порции. Подайте сразу же, чтобы сохранить свежесть и хрустящесть ингредиентов.
Совет:
Для более насыщенного вкуса и аромата, можно добавить немного измельченного чеснока в заправку. Также можно использовать мякоть лайма или грейпфрута вместо лимона для приготовления заправки.
Приятного аппетита!