Облепиховый чай с лимоном и мятой – рецепт от опытного повара
Описание:
Облепиховый чай с лимоном и мятой – это освежающий и ароматный напиток, который отлично подходит для холодных зимних вечеров. Облепиха богата витамином С, а лимон и мята добавляют неповторимый вкус и аромат. Этот напиток придаст вам энергии и поднимет настроение.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки облепихи
- 1 лимон
- 1 веточка свежей мяты
- 500 мл воды
- Мед или сахар по вкусу
Приготовление:
- Положите облепиху в кастрюлю и добавьте воду.
- Нагрейте кастрюлю на среднем огне и доведите воду до кипения. Затем убавьте огонь и оставьте на нем на 5-7 минут.
- С помощью сита или чайника с инфузией, процедите облепиховый отвар, чтобы удалить косточки и оставить только сок.
- Разрежьте лимон на половинки и выжмите сок. Добавьте сок лимона в отвар.
- Добавьте веточку мяты в кастрюлю и оставьте настаиваться на 5 минут.
- Подогрейте отвар до нужной температуры и разлейте его по чашкам для сервировки.
- По желанию, добавьте мед или сахар для подслащивания.
Совет:
Вы можете экспериментировать с пропорциями ингредиентов, чтобы достичь желаемого вкуса. Если вы предпочитаете более кислый вкус, добавьте больше лимона, а если хотите сладость – побольше меда или сахара. Подайте облепиховый чай с лимоном и мятой горячим или охлажденным, в зависимости от предпочтений.
Приятного аппетита!