Сироп из рябины с имбирем и корицей – лучший рецепт
Описание:
Сироп из рябины с имбирем и корицей – это ароматное и вкусное лакомство, которое можно добавить к различным блюдам и напиткам. Он обладает насыщенным вкусом рябины, пикантностью имбиря и теплотой корицы, создавая прекрасное сочетание во вкусе и аромате.
Ингредиенты:
- 500 г рябины
- 2-3 см свежего имбиря, нарезанного на тонкие ломтики
- 2 палочки корицы
- 500 г сахара
- 500 мл воды
Приготовление:
- Рябину промойте и удалите палочки.
- В большой кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
- Добавьте рябину, имбирь и корицу в кастрюлю с сиропом. Перемешайте и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 20-30 минут, пока рябина не станет мягкой.
- Снять кастрюлю с огня и оставить настаиваться в течение 30 минут.
- Процедите сироп через марлю или мелкую сито, чтобы удалить плоды рябины, имбирь и корицу.
- Перелейте сироп в стерилизованные банки или флаконы и храните в холодильнике.
Совет:
Сироп из рябины с имбирем и корицей отлично подходит для приготовления коктейлей, добавления в чай или использования в выпечке. Попробуйте добавить его в морс или кисель для придания нового вкусового оттенка. Пожелаем вам приятного аппетита!